Gourmetlunch op étagère €21,50 p.p.
Opgerolde, vers gebakken, blini met gemarineerde zalm, crème fraîche en dille, of vegetarische variant met gerijpte en gedroogde biet.
Slaatje in een glaasje van gerookte kip, mango, avocado en cashew-noten, of vegetarische variant met fêta ipv kip.
Wortelmousse met geitenkaas en geroosterde hazelnoten
Warm: Russische vispastei met bladerdeeg deksel, of vegetarische variant met paddestoelen.
Walnoten ficelle, zo uit de oven.
Daarbij: houmous, smeersel van walnoten, gedroogde tomaat en Parmezaanse kaas en verse kruidenboter.
Twee zelfgemaakte friandises voor toe.
